Etna Bianco (cdo)      MURGO   2010                                                                                 

Druivensoorten: Caricante 70% Cataratto 30%

Alcoholpercentage: 12%

Kleur: Strogeel

Rijping: Minimaal 5-6 maanden op roest vrij staal vat en 2 maanden op de fles

Bouquet: Bloemig met gele appel

Smaak: Fris, met mineralen in een mooie intensiteit in harmonie met het bouquet.

Suggestie: Bij garnalen, kabeljauw en gekookte (wit) vis, wit vlees of een zonnige dag.

Gebruik periode:  2-4 jaar na oogst

Etna Rosato  (Etna doc)   MURGO  2010

Druivensoorten: Nerello Mascalese 90%, Nerello Mantellato (of Nerello Cappucio) 10%

Alcoholpercentage: 12,5 - 13 %

Kleur: antiek rosé

Rijping: 6 maanden in roest vrij stalen vat en 2 maanden op de fles

Bouquet: Een sensatie van rode bessen met een hint van aardbei

Smaak: Warm, vol en harmonieus.

Suggestie: Bij schelpdieren, zwaardvis, kaas en tomaat, verse pasta's/ pizza.

Etna Rosso (cdo)       MURGO   2009                                                                       

Druivensoorten: Nerello Mascalese 90%, Nerello Mantellato (of Nerello Cappucio) 10%

Alcoholpercentage: 13%

Kleur: Robijnrood - paars

Rijping: 12 maanden in roestvrij stalen en eiken vaten, 3 maanden op de fles

Bouquet: Complexe sensatie van rood fruit met pepertje.

Smaak: Complex, warm, met mooie tanines en een lange finish van fruit

Suggestie: Rood en wit vlees van de grill,, stoofpot, gegrild vlees/ worst.

Gebruik periode: 5 jaar na oogst

SEMPER (Etna Rosso reserva ) cdo       MURGO 2008                                                                         
BIJ ONS € 16,-- bij collega's op Internet (Zwitserland) € 26,10

Druivensoorten: Nerello Mascalese 95%, Nerello Mantellato (of Nerello Cappucio) 5%

Alcoholpercentage: 13,5%

Kleur: Robijnrood - paars

Rijping: 10 dagen in roestvrij stalen daarna 18 maanden in eiken vaten en roostvrijstaal

Bouquet: Fruitig met een plezierig pepertje.

Smaak: Intens rood fruit, hoog geconcentreerd, perfect elegant met zachte tanines en een sensatie van gedroogd fruit

Suggestie: Gegrild rood en wit vlees, harde pittige kazen

Gebruik periode: 10 jaar na oogst